Puten-Reispfanne - Rezept durch Sheeva1960
Hier ist es Puten-Reispfanne - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Sheeva1960 geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Puten-Reispfanne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 250 gr. | Putenbrust |
| 2 Stk. | Zwiebel |
| 2 Stk. | Paprika rot |
| 2 EL | Öl |
| 1 Teelöffel | Paprika edelsüß |
| 1 Dose | Pizzatomaten Konserve |
| 200 ml | Gemüsebrühe |
| 125 gr. | Reis |
| 15 gr. | Koriander frisch |
| Salz und Pfeffer |
Vorbereitung für Puten-Reispfanne - Rezept
- Putenbrust in Würfel schneiden ,die Zwiebeln schälen und würfeln .Paprika vierteln ,entkernen und würfeln.Das Fleisch salzen ,pfeffern und mit 2EL Öl bei starker Hitze anbraten .Zwiebel und Paprika zugeben und 1-2 Min anbraten .Mit dem Paprikapulver bestreuen und mit der Gemüsebrühe aufgießen .Die Pizzatomaten und den Reis dazugeben .Zugedeckt 10Min kochen lassen.Den Koriander grob hacken .Zum anrichten über den Puten-Reistopf streuen und servieren.
Puten-Reispfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 791 (189) |
| Eiweiß | 11,1 g |
| Kohlenhydrate | 15,8 g |
| Fett | 9,0 g |
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