Gefüllte Pfannkuchen - Rezept geschrieben von GoVeggie
Hier ist es Gefüllte Pfannkuchen - Rezept. Dieses Rezept von GoVeggie geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Gefüllte Pfannkuchen - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Grundrezept Pfannkuchen | |
| 3 Stück | Eier |
| 500 Milliliter | Milch |
| 300 Gramm | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure | |
| Sonnenblumenöl | |
| Gemüse-Käse-Füllung | |
| 1 Stück | Tomate frisch |
| 0,5 Stück | Paprika rot |
| 4 Stück | Champignons frisch |
| 200 Gramm | Mozzarella |
| Tomatenmark | |
| Petersilie | |
| Schnittlauch | |
| Salz, Pfeffer, Paprikapulver | |
Vorbereitung für Gefüllte Pfannkuchen - Rezept
- Zuerst aus den Eiern, Milch, Mehl und Salz den Pfannkuchenteig herstellen. Dann einen "Schluck" Mineralwasser dazu geben, damit wird der Teig locker leicht.
- Das Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden. Den Mozzarella würfeln und zum Gemüse geben. Mit den Gewürzen, Kräutern und dem Tomatenmark abschmecken.
- Die Pfannkuchen mit wenig Öl in der Pfanne nacheinander dünn ausbacken. Nach dem Wenden des Pfannkuchens zwei Esslöffel der Gemüse-Mozzarella-Füllung draufgeben, den Pfannkuchen einrollen und so lange in der Pfanne lassen, bis die Füllung heiss und der Käse geschmolzen ist.
- Tipp: hatte noch etwas Basilikumpesto im Kühlschrank und habe die Pfannkuchen damit eingerieben bevor ich die Füllung darauf gemacht habe -schmeckt super lecker und macht satt!
Gefüllte Pfannkuchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.03.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 749 (179) |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Kohlenhydrate | 24,3 g |
| Fett | 5,3 g |
Das war Gefüllte Pfannkuchen - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Gefüllte Pfannkuchen - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Gefüllte Pfannkuchen - Rezept By GoVeggie finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Gefüllte Pfannkuchen - Rezept By GoVeggie mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2019/12/gefullte-pfannkuchen-rezept-by-goveggie.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.