Kokosmakronen Zutaten für ein Blech - Rezept geschrieben von miri80
Folgendes ist Kokosmakronen Zutaten für ein Blech - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von miri80 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Kokosmakronen Zutaten für ein Blech - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 | Eiweiß |
| 1 Prise | Salz |
| 50 g | Zucker |
| 1 EL | Zitronensaft |
| 100 g | Marzipanmasse |
| 100 g | Kokosflocken |
| 100 g | Glasur Kakao |
ZUBEREITUNG Kokosmakronen Zutaten für ein Blech - Rezept
- Eiweiß steif schlagen. Dann Salz, Zucker und Zitronensaft unterrühren bis alles richtig fest ist.
- Marzipan gut zerkleinern und mit den Kokosklocken mischen. Am besten anschließend mit einem Mixer nochmal guck auflockern. Das Ganze dann in die Eischnee-Masse einrühren
- Jetzt die Makronen formen. Kleine Mengen mit zwei Teelöffeln abstechen und auf das Blech legen.Im vorgeheizten Backofen bei 160°C mittlere Schiene backen.
- Nach dem Abkühlen die Makronen in die geschmolzene Glasur eintauchen und das Blech in den Kühlschrank legen
Kokosmakronen Zutaten für ein Blech - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.10.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2005 (479) |
| Eiweiß | 5,5 g |
| Kohlenhydrate | 42,1 g |
| Fett | 32,2 g |
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