Aishas leichter Fitness-Pfirsich-Kuchen mit Rumaroma auf einem Erdbeerbett - Rezept Von Einsendungen Das perfekte Dinner

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    Hier ist es Aishas leichter Fitness-Pfirsich-Kuchen mit Rumaroma auf einem Erdbeerbett - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Aishas leichter Fitness-Pfirsich-Kuchen mit Rumaroma auf einem Erdbeerbett - Rezept


    Aishas leichter Fitness-Pfirsich-Kuchen mit Rumaroma auf einem Erdbeerbett - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    850 g Pfirsich Konserve
    400 g Schlagsahne
    400 g Saure Sahne
    1 Päckchen Vanillezucker
    1 TL Puderzucker
    300 g Eierplätzchen
    15 ml Rum
    80 g Mandeln gehackt
    500 g Erdbeeren


    Vorbereitung für Aishas leichter Fitness-Pfirsich-Kuchen mit Rumaroma auf einem Erdbeerbett - Rezept


    1. Die Pfirsiche im Sieb abtropfen lassen und klein schneiden. Die Sahne steif schlagen und Puderzucker und Vanillinzucker zufügen, darunter die saure Sahne unterheben.
    2. Die Eier-Plätzchen in eine große Schüssel geben, mit dem Rum beträufeln, dazu die kleingeschnittenen Pfirsiche geben und die fertige sahnige Masse zufügen. Vorsichtig alles mit einem großem Kochlöffel vermischen.
    3. Diese Masse in eine Kuchenform geben und glatt streichen. Darüber gehackte Mandeln verteilen, mit Frischfolie zudecken und über Nacht oder mindestens 8 Stunden im Kühlschrank ruhen und durchkühlen lassen.
    4. Vor dem Servieren die Erdbeeren putzen und trocken tupfen. Den Kuchen vorsichtig aus der Form nehmen und in Portionsstücke schneiden. Die Erdbeeren mit ganz wenig Puderzucker bestreuen und in flache Ovale schneiden - um den Kuchen auf den Teller legen.



    Aishas leichter Fitness-Pfirsich-Kuchen mit Rumaroma auf einem Erdbeerbett - Rezept - Rezept Infos


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 05.07.2012
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 749 (179)
    Eiweiß 3,2 g
    Kohlenhydrate 17,9 g
    Fett 10,3 g


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