Paprika nach griechischer Art, dazu Fetakäse und selbstgemachtes Brot - Rezept Gesendet von Das perfekte Dinner

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    Folgendes ist Paprika nach griechischer Art, dazu Fetakäse und selbstgemachtes Brot - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Das perfekte Dinner geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.



    Bilder für Paprika nach griechischer Art, dazu Fetakäse und selbstgemachtes Brot - Rezept


    Paprika nach griechischer Art, dazu Fetakäse und selbstgemachtes Brot - Rezept


    Zutaten für 5 Personen
    Paprika nach griechischer Art
    10 Stück Paprika länglich
    1 Prise Salz
    2 Esslöffel Olivenöl
    1 Päckchen Feta
    Brot
    250 ml Wasser warm
    250 ml Olivenöl
    20 Gramm Sesam
    20 Gramm Leinsamen
    42 Gramm Hefe
    400 Gramm Mehl
    1 Prise Salz


    Vorbereitung für Paprika nach griechischer Art, dazu Fetakäse und selbstgemachtes Brot - Rezept


    1. Die Paprikas auf dem Herd schwarz anbraten, dann abkühlen lassen. Die schwarze Haut der Paprika entfernen, durschneiden, salzen und mit Olivenöl beträufeln.
    2. Alles ziehen lassen und die Paprika mit Fetakäse füllen.
    3. Hefe im Wasser auflösen. Öl, Sesam, Leinsamen und Salz gut mischen. Langsam Mehl dazu geben, bis der Teig glatt wird, dann den Teig gut durchkneten.
    4. Den Brotteig auf ein Blech legen und hochgehen lassen.
    5. Bei 200 Grad 30 bis 40 Minuten goldbraun backen.



    Paprika nach griechischer Art, dazu Fetakäse und selbstgemachtes Brot - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 28.07.2015
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 1741 (416)
    Eiweiß 6,2 g
    Kohlenhydrate 29,2 g
    Fett 30,8 g


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