Schweinefilet-Topf - Rezept durch loewe_bs
Hier ist es Schweinefilet-Topf - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von loewe_bs geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Schweinefilet-Topf - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 kg | Schweinefilet |
| 500 g | Champignons |
| 1 Packung | Kräutersoße |
| 1 Bund | Dill |
| 600 g | Schmand |
| 200 ml | Sahne |
| 1 | Apfel |
| 1 Esslöffel | Pfefferkörner |
| 200 g | Gouda |
Vorbereitung für Schweinefilet-Topf - Rezept
- Das Fleisch in Scheiben schneiden und in der Pfanne braten. Auflaufform fetten und Filetstücke in die Form geben.
- Aus Schmand, Sahne und Kräutersoße und dem grob geriebenen Apfel eine Soße anrühren und über das Fleisch geben.
- Zum Schluß den Gouda darübergeben und 40 minuten bei 180°C überbacken.
Schweinefilet-Topf - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.01.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 808 (193) |
| Eiweiß | 12,0 g |
| Kohlenhydrate | 1,6 g |
| Fett | 15,4 g |
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