Quiche Lorraine - Rezept durch CherryLady555
Hier ist es Quiche Lorraine - Rezept. Dieses Rezept von CherryLady555 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Quiche Lorraine - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 Gramm | Pizzateig |
| 150 Gramm | Schwein Schinkenspeck |
| 250 Gramm | Emmentaler |
| 3 Stück | Eier |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 Prise | Muskatnuss |
ZUBEREITUNG Quiche Lorraine - Rezept
- Den Backofen auf 200 ° vorheizen.Den Pizzateig, falls tiefgefroren auftauen und eine Auflaufform damit nicht zu dünn belegen.Den Schweinespeck in dünne Streifen schneiden und auf dem Teig verteilen.Den Käse reiben und darüber streuen.
- Die Eier verquirlen und mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.Die Eiermasse über dem Belag verteilen.Im Backofen etwa 25 Minuten backen.
Quiche Lorraine - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 06.05.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1256 (300) |
| Eiweiß | 16,1 g |
| Kohlenhydrate | 22,4 g |
| Fett | 16,2 g |
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