Rosetten-Hackfleisch Kuchen - Rezept durch Redbarett
Hier ist es Rosetten-Hackfleisch Kuchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Redbarett geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.

Rosetten-Hackfleisch Kuchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
1 | Fertig Pizzateig XXL |
500 gr. | gemischtes Hack |
1 | Eiweiß |
1 | Eigelb |
1 | Zwiebel |
1 | Knoblauchzehe |
100 gr. | Reibekäse (Mozzarella) |
Pfeffer, Salz | |
Thymian, Oregano und Paprika |
ZUBEREITUNG Rosetten-Hackfleisch Kuchen - Rezept
- Backofen auf 175° vorheizen.Zwiebel und Knobi fein Hacken.Hack in eine Schüssel geben. Salzen und Pfeffern.Gewürze, Käse, die gehackten Zwiebeln und Knobi zugeben. Etwas Käse zum Drüberstreuen aufheben!Ei trennen und das Eiweiß zum Hack geben.Alles vorsichtig miteinander vermengen.
- Eine Springform (26) mit Backpapier auslegen und den Rand etwas Buttern.
- Den Pizzateig aus dem Papier ausrollen.Die Hackmasse darauf gleichmäßig verteilen.Von der Längsseite her aufrollen. Nicht zu fest drücken.In gleiche Teile schneiden (hier waren es 4cm) und Aufrecht in die Backform geben.Mit Eigelb bestreichen und Restlichen Käse drüberstreuen.Im Backofen ca. 30-35 min backen.
Rosetten-Hackfleisch Kuchen - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | € € € |
veröffentlicht am | 02.05.2018 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 975 (233) |
Eiweiß | 18,9 g |
Kohlenhydrate | 0,0 g |
Fett | 17,6 g |
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