Haselnussplätzchen - Rezept durch Sri_Devi
Folgendes ist Haselnussplätzchen - Rezept. Dieses Rezept von Sri_Devi geschrieben und kann für 45 Portionen serviert werden.
Haselnussplätzchen - Rezept
Zutaten für 45 Personen
| 2 Stk. | Eier |
| 85 g | Zucker |
| 50 g | Haselnusskerne |
| 25 g Haselnusskerne zum Bestreuen | |
| 60 g | Mehl |
Vorbereitung für Haselnussplätzchen - Rezept
- Eier und Zucker ca. 8 Minuten mit dem Handrührgerät verquirlen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Mehl und die Haselnusskerne unterrühren. Mithilfe von 2 Teelöffeln ca. 2 cm große Teighäufchen auf mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen, mit ein wenig Abstand. Häufchen mit 25 g Haselnusskernen bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad, unterster Schiene hellbraun backen. Auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
Haselnussplätzchen - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.09.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1586 (379) |
| Eiweiß | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 88,4 g |
| Fett | 0,4 g |
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