Gebackene Bananen mit Honig - Rezept Eingereicht von Heinzerlei

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    Hier ist es Gebackene Bananen mit Honig - Rezept. Dieses Rezept von Heinzerlei geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.



    Bilder für Gebackene Bananen mit Honig - Rezept


    Gebackene Bananen mit Honig - Rezept


    Zutaten für 2 Personen
    2 Bananen
    50 g Mehl
    50 ml Milch
    1 Prise Zimt
    1 Ei
    2 TL Honig
    1 Päckchen Vanillezucker
    Frittierfett, so ca. 200 ml wenn ihrs im kleinen Topf macht


    Vorbereitung für Gebackene Bananen mit Honig - Rezept


    1. Das Ei trennen, Eigelb mit Mehl, Vanillezucker, Milch und Zimt verrühren und 20 Minuten quellen lassen. Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unter den Teig heben. Die Bananen in Scheiben schneiden und in den Teig geben, ordentlich mit schön viel Teig umhüllen und im heißen Fett ausbacken (das Fett hat die richtige Temperatur, wenn ihr einen Holzstab reinhaltet und kleine Bläschen aufsteigen).Mit Honig beträufeln und noch !warm! servieren.GUTEN APPETIT!!



    Gebackene Bananen mit Honig - Rezept - Rezeptinformationen


    Schwierigkeitsgrad leicht
    Zubereitungszeit keine Angabe
    Preiskategorie € €
    veröffentlicht am 13.01.2010
    Angaben pro 100 g
    kJ (kcal) 962 (230)
    Eiweiß 5,2 g
    Kohlenhydrate 49,2 g
    Fett 1,1 g


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