Schafskäse-Cannelloniauflauf in Tomatenhackfleischsoße - Rezept geschrieben von Prinz_Eisenpfanne
Folgendes ist Schafskäse-Cannelloniauflauf in Tomatenhackfleischsoße - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Prinz_Eisenpfanne geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Schafskäse-Cannelloniauflauf in Tomatenhackfleischsoße - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 250 Gramm | Cannelloni |
| 3 Päckchen | Schafskäse, kremig |
| 3 Päckchen | Frischkäse |
| 750 Gramm | Hackfleisch gemischt |
| 3 Dosen | Gehackte Tomaten |
| 1 Ganze | Paprika rot |
| 5 Stück | Peperoni |
| 2 Ganze | Zwiebeln |
| 3 Zehen | Knoblauch |
| 2 Stück | Frühlingszwiebeln |
| Milch | |
| 250 Gramm | Gouda gerieben, zum Überbacken |
Vorbereitung für Schafskäse-Cannelloniauflauf in Tomatenhackfleischsoße - Rezept
- Schafskäsemix vorbereiten:Schafskäse zerbröseln und mit Frischkäse und Milch zu einer glatten Masse verrühren.Nun Frühlingszwiebeln, Peperoni und Paprika zerkleinern und unterheben.
- Cannelloni füllen: Die Schafskäsemasse in einen Spritzbeutel füllen und die Cannelloni damit ausspritzen.Wenn kein Spritzbeutel vorhanden ist, dann einfach mit einem Löffel füllen.
- Soße:Hackfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch, Salz und Pfeffer scharf anbraten und mit Tomatensoße ablöschen.Die restlichen Paprika hinzu geben und das Ganze je nach geschmack würzen.
- Überbacken:Die erste Lage Cannelloni mit etwas Abstand zueinander in eine geeignete Auflaufform legen.Die vorbereitete Soße darüber geben und Schichtweise weiter füllen.Zum Schluss alles mit dem geriebenen Gouda bestreuen und das Ganze ca. 40min. bei 170 Grad Umluft überbacken. Bon appetit!!!
Schafskäse-Cannelloniauflauf in Tomatenhackfleischsoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 10.04.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1076 (257) |
| Eiweiß | 17,5 g |
| Kohlenhydrate | 17,2 g |
| Fett | 13,2 g |
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