Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept durch sauerpower
Hier ist es Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von sauerpower geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 2 | Thunfisch frisch Fischzuschnitt |
| 1 Päckchen | Buttergemüse TK |
| 4 | Kartoffel ungeschält frisch |
| 1 | Zitrone frisch |
| 2 | Erdbeere frisch |
| Schnittlauch frisch | |
| Petersilie gehackt | |
| Pimpinelle frisch | |
| 2 EL | Öl |
| Salz | |
| Pfeffer aus der Mühle | |
| 2 | Boretschblüten |
ZUBEREITUNG Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept
- Kartoffeln in Wasser ungeschält garen. Thunfischsteaks mit Küchenpapier gut trockentupfen und in einer Pfanne mit heissem Öl von beiden Seiten braten jetzt mit Salz und Pfeffer würzen.Buttergemüse in einer Pfanne mit etwas Wasser dünsten. Erdbeeren in Scheiben schneiden und mitSchnittlauchstielen wie eine Blume anrichten.
- Steak, Buttergemüse und gepellte Kartoffeln auf dem Teller anrichten. Zitronenscheibe einschneiden und auf dem Fisch anrichten mit Pimpinelle und Boretschblüte garnieren. Kartoffeln mit gehackter Petersilie bestreuen und servieren.
Thunfischsteak mit Buttergemüse und Petersilienkartoffeln - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.06.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1850 (442) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | 50,0 g |
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