Herbstliche Nudelpfanne - Rezept durch Rosalinde111
Hier ist es Herbstliche Nudelpfanne - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rosalinde111 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Herbstliche Nudelpfanne - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 200 g | Spiralnudeln |
| 8 mini | Würstchen |
| 1 weiß | Zwiebel |
| 250 g | Cocktailtomaten |
| 0,5 Topf | Basilikum |
| 1 EL | Seesamöl |
| Salz, Zitronenpfeffer, Mexicanische Gewürzmischung | |
| 100 ml | Gemüsebrühe |
Vorbereitung für Herbstliche Nudelpfanne - Rezept
- Nudeln in reichlich Salzwasser bißfest garen, abgießen, abtropfen lassen und warm stellen.
- Würstchen waschen, trocknen und in halbe Scheiben schneidn....Zwiebel schälen, fein würfeln. Öl in einer bschichteten Pfanne erhitzen...Wurststücke und Zwiebeln zugeben....mit Salz Zitronenpfeffer Und Mexico-Gewürz kräftig würzen...unter mehrmaligem durchmischen rundherum braun braten.
- In der Zwischenzeit die Tomaten waschen, in Spalten schneiden......Basilikum im Topf abrausen....trockenschütteln, Blätter abzupfen und in feine Streifen schneiden.
- Nun sind die Würstchen gut angebraten...mit Gemüsebrühe ablöschen und die Tomaten unterheben.... 5 Minuten köcheln lassen....Nudeln unterheben...kurz vor dem Servieren....2/3 Basilikum vorsichtig untermischen...auf Teller anrichten und mit dem restlichen Basilikum bestreuen...fertig....guten Appetit...........
Herbstliche Nudelpfanne - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 30.10.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 577 (138) |
| Eiweiß | 5,0 g |
| Kohlenhydrate | 26,9 g |
| Fett | 0,9 g |
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