Buttermilchkuchen mit Kokoshaube - Rezept von juri
Folgendes ist Buttermilchkuchen mit Kokoshaube - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von juri geschrieben und kann für 8 Portionen serviert werden.
Buttermilchkuchen mit Kokoshaube - Rezept
Zutaten für 8 Personen
| 500 Gramm | Weizen Mehl Type 550 |
| 1 Tütchen | Backpulver |
| 300 Gramm | Zucker |
| 2 Stück | Eier |
| 375 Gramm | Buttermilch |
| Für den Belag | |
| 90 Gramm | Zucker |
| 150 Gramm | Kokos |
| 1 Tütchen | Vanille Aroma |
| 400 ML | Sahne |
| Schokoglasur |
ZUBEREITUNG Buttermilchkuchen mit Kokoshaube - Rezept
- Den Backofen vorheizen auf 170 Grag bei Umluft,Für den Teig Mehl mit Backpulver gut vermischen,dann den Zucker ,Eier und und Buttermilch unter das Mehl kräftig unterschlagen,das Backblech ausbuttern und Mehlen und den Teig draufstreichen .In einer Schüssel Kokos mit dem Vanille Aroma und den Zucker mit der Hand verrühren und gleichmäßig auf den Teig verstreuen,
- Nun bei 170Grad den Kuchen ca 20-25 min Backen ,wenn er Fertig ist sofort auf den heißen Kuchen die Sahne gleichmäßig gießen und mit der Schokoglasur dekorieren.
Buttermilchkuchen mit Kokoshaube - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.02.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1172 (280) |
| Eiweiß | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 46,7 g |
| Fett | 8,1 g |
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