Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept geschrieben von Mixer
Folgendes ist Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept. Dieses Rezept von Mixer geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept
Zutaten für 2 Personen
400 Gramm | Eierspätzle aus dem Kühlregal |
150 Gramm | Speck durchwachsen |
200 Gramm | Gouda gerieben |
3 Stk. | Zwiebel - Mehl |
Pflanzencreme zum braten | |
1 Becher | Schlagsahne |
Saft einer 1/2 Zitrone | |
Zucker - Salz - schwarzer Pfeffer aus der Mühle | |
Schnittlauch |
Vorbereitung für Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept
- Speck würfeln, 1/2 Zwiebel würfeln
- Speck und Zwiebeln in einer Pfanne anbratenDie Spätzle dazugeben, warm werden lassenMit Käse bestreuen und im Ofen bei 200 Grad überbacken Wenn der Käse eine schöne Farbe hat die fertigen Zwiebeln draufstreuen
- 2 1/2 Zwiebeln in Scheiben schneidenIn Mehl wälzenIn Pflanzencreme knusprig bratenAuf Küchenkrepp abtropfen lassen
- Die Sahne mit dem Zitronensaft verrührenMit Zucker - Salz - Pfeffer abschmeckenDen Schnittlauch in Röllchen schneiden und in die Sauce geben
Käsespätzle nicht ganz vegetarisch - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 04.04.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 1151 (275) |
Eiweiß | 20,3 g |
Kohlenhydrate | 0,2 g |
Fett | 21,5 g |
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