M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept durch Rezeptsammlerin
Hier ist es M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept. Dieses Rezept von Rezeptsammlerin geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 600 ml | Quittensaft pur |
| 400 ml | Orangensaft frisch gepresst |
| 50 ml | Cointreau |
| 2 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 500 gr. | Gelierzucker 2:1 |
Vorbereitung für M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept
- Den Quittensaft pur habe ich geschenkt bekommen. Vielen Dank Martina für die bereits erledigte Arbeit. Und eigentlich hatte ich gedacht......Marmelade u. Gelee ist für dieses Jahr vorbei. ;-)))Hier jetzt meine Variante mit Orangensaft.
- Den Orangen die Schale abschneiden......geht schneller als pellen....da Saftorangen eine sehr dünne Schale haben. Die Orangen halbieren....und durch den Entsafter geben. Geht auch von Hand mit der normalen Zitruspresse....dauert nur etwas länger ;-)))
- Den fertigen Saft durch ein Sanitastuch filtern (habe ich mir für diese Zwecke gekauft). Den restlichen Fruchtanteil auspressen. Gläser und Deckel säuber......und bereitstellen.
- In einen großen Topf die beiden Säfte zusammengießen.......Gelierzucker und Zitronensaft unterühren.......und alles zum Kochen bringen.
- VORSICHT der Saft schäumt sehr stark auf. Die Herdplatte soweit herunterschalten, dass es noch sprudelt. Nach 4 Min. den Topf von der Herdplatte ziehen......evtl.noch vorhandenen Schaum abschöpfen....und den Cointreau zugeben.
- Mit Hilfe des Einfüllstutzen das heiße Gelee in die Gläser füllen.....mit den Deckeln sofort verschließen.......und für 5 Min. die Gläser auf den Deckel stellen.
- Nach 5 Min. die Gläser wieder herumdrehen......auskühlen lassen.......und mit Etiketten versehen. Auch diese Gläser dürfen....bis auf ein Probeglas....dann zu den anderen Wintervorräten ;-)))
M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 07.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 975 (233) |
| Eiweiß | 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 54,2 g |
| Fett | 0,0 g |
Das war M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept By Rezeptsammlerin finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen M+G: QUITTEN - ORANGEN - GELEE - Rezept By Rezeptsammlerin mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2015/05/mg-quitten-orangen-gelee-rezept-by.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.