BiNe` S APFELMUS - Rezept von Bine13100
Hier ist es BiNe` S APFELMUS - Rezept. Dieses Rezept von Bine13100 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
BiNe` S APFELMUS - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 2 kg | Æpfel entkernt + gewuerfelt |
| 200 ml | Wasser |
| 300 Gramm | Zucker |
| 2 Teelöffel | Vanillezucker |
| 1 Teelöffel | Zimt gemahlen |
| 1 Teelöffel | Zitronensäurepulver |
ZUBEREITUNG BiNe` S APFELMUS - Rezept
- Æpfel mit dem Wasser ca. 30 min. ( je nach Apfelsorte ) weich kochen & gelegentlich umruehren.
- Zucker, Vanillezucker, Zimt & Ascorbinsæure hinzufuegen & weitere ca. 15 min. køcheln & umruehren.
- Soll der Apfelmus feiner sein, mit einem Puerierstab puerieren.
- Apfelmus in sterile Glæser fuellen, Deckel schliessen & 5 min. auf den Kopf stellen.
BiNe` S APFELMUS - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 25.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1046 (250) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 61,3 g |
| Fett | 0,1 g |
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