Rosenkohlcremesüppchen - Rezept geschrieben von puigera
Hier ist es Rosenkohlcremesüppchen - Rezept. Dieses Rezept von puigera geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rosenkohlcremesüppchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 gr. | Rosenkohl |
| 750 ml.. | Brühe |
| 250 ml. | Sahne |
| Muskatnuss Cayennpfeffer | |
| Speckwürfel ausgebraten | |
| Petersilie gehackt |
ZUBEREITUNG Rosenkohlcremesüppchen - Rezept
- Kohl waschen und putzen.Brühe zum kochen bringen und den Kohl reingeben 1/2 Stunde köcheln lassen,einige Köpfchen nach 10 Min. rausnehmen.Dann mit dem Zauberstab pürieren,Sahne zugiessen und mit den Gewürzen abschmecken.Restliche Rosenkohlköpfchen in die Suppe legen.
- Mit Speckwürfel und Petersilie bestreuen.
Rosenkohlcremesüppchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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