Haferflocken-Kekse.... ohne Schnick-Schnack - Rezept von Ladybe
Folgendes ist Haferflocken-Kekse.... ohne Schnick-Schnack - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ladybe geschrieben und kann für 50 Portionen serviert werden.
Haferflocken-Kekse.... ohne Schnick-Schnack - Rezept
Zutaten für 50 Personen
| 200 Gramm | Haferflocken zart |
| 150 Gramm | Mehl |
| 120 Gramm | Butter zimmerwarm |
| 150 Gramm | Zucker |
| 1 Stk. | Hühnerei |
| 1 EL | Milch |
| 1 Teelöffel | Backpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 0,5 Teelöffel | Zimtpulver |
| 1 Päckchen | Bourbon-Vanillezucker |
Vorbereitung für Haferflocken-Kekse.... ohne Schnick-Schnack - Rezept
- Haferflocken in einer beschichteten Pfanne ohne Fett leicht rösten. Abkühlen.Backofen auf 170 Grad Umluft vorheizen, Blech mit Backpapier belegen.
- Butter, Zucker und Bourbon-Vanillezucker schaumig schlagen.Wenn sich der Zucker aufgelöst hat das Ei unterrühren.
- Die abgekühlten Haferflocken, Mehl, Backpulver, Salz und Zimt mischen und mit der Milch in die Eiercreme einrühren.Ca. 10 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig mit einem Teelöffel auf das Blech setzen.Reichlich Abstand lassen. Die breiten sich nämlich ganz schön aus... lach.
- Im heißen Ofen ca. 15-20 Min. goldgelb backen. (kommt auf die Größe an)Auskühlen lassen.
- Gutes Gelingen und guten Appetit!
Haferflocken-Kekse.... ohne Schnick-Schnack - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.12.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1846 (441) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 58,3 g |
| Fett | 21,4 g |
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