Hähnchenbrust gefüllt mit Tomaten-Feta - Rezept geschrieben von Gittbitt
Hier ist es Hähnchenbrust gefüllt mit Tomaten-Feta - Rezept. Dieses Rezept von Gittbitt geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomaten-Feta - Rezept
Zutaten für 4 Personen
4 | Hähnchenbrustfilets |
200 gr | Feta ,griechischer Schafskäse |
1 große | Tomate gewürfelt ohne Kerne |
1 kleine | Zucchini gewürfelt |
Pfeffer, Salz, Knoblauchpfeffer,.Paprikapulver scharf | |
6 Scheiben | Bacon, dünn geschnitten |
Vorbereitung für Hähnchenbrust gefüllt mit Tomaten-Feta - Rezept
- Zubereitung:Die Hähnchenbrust einschneiden so das eine Tasche entsteht, aufklappen,von beiden Seiten gut würzen. Den Schafskäse kleinkrümeln, die Tomate von den Kernen entfernen, in kleine Stückchen schneiden, ebenso die Zucchini. Zu dem Schafskäse geben, ebenfalls alles gut würzen und vermischen. Die Masse in die Taschen der Hähnchenbrust geben, mit 2 Scheiben Bacon gut umwickeln. In der Pfanne gut anbraten und durchziehen lassen. Dazu kann man sich eine Soße aus dem Bratensaft machen und Reis dazu geben. Bei uns gibt es das meist nur in der Grillsaison, schmeckt uns da am besten.
Hähnchenbrust gefüllt mit Tomaten-Feta - Rezept - Rezept Infos
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 05.10.2009 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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