Wespennester Weihnachtsgebäck - Rezept durch frau_oetker
Folgendes ist Wespennester Weihnachtsgebäck - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von frau_oetker geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Wespennester Weihnachtsgebäck - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 3 | Eiweiß |
| 250 gr | Puderzucker |
| 40 gr | Kakaopulver stark entölt |
| 250 gr | Mandelstifte |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Wespennester Weihnachtsgebäck - Rezept
- Eiweiß steifschlagen
- Puderzucker zum Eischnee geben und weiterschlagen
- Kakao, Mandeln und Vanillezucker zur Eiweißmasse geben und alles unterheben
- Mit 2 Teelöffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech setzen und rein in den vorgeheizten Backofen.180°C ca. 12-15 min. (mit einem Zahnstocher kann mal nachgeschaut werden, Masse darf ruhig noch etwas zäh sein, dann schmecken die Wespennester am Besten!!)
Wespennester Weihnachtsgebäck - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 22.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 171 (41) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 10,0 g |
| Fett | - |
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