Joghurt selber machen - Rezept durch Micha0202
Hier ist es Joghurt selber machen - Rezept. Dieses Rezept von Micha0202 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Joghurt selber machen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 1 Liter | Frischmilch 3,5% |
| 0,5 Becher | Joghurt 3,5 %Fett |
| Granatapfelkerne | |
| Ahornsirup |
ZUBEREITUNG Joghurt selber machen - Rezept
- Die Milch aufkochen lassen und vom Herd ziehen solange abkühlen bis man den Finger drin lassen kann bis man bis 11 gezählt hat. Dann den Joghurt einrühren den Topf mit einem Tuch abdecken und über Nacht auf die Heizung stellen.
- Den nächsten Tag in den Kühlschrank stellen, ich habe ihn mit Ahornsirup und Granatapfelkernen gegessen.
- Jetzt habe ich einen Joghurtbereiter das heißt die Milch kalt mit dem Joghurt anrühren in den Joghurtbereiter geben und über Nacht stehen lassen. Ca 20 Stunden aber nach 12 Stunden schalte ich ihn aus.
Joghurt selber machen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.02.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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