Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept von kuechenschelle
Folgendes ist Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von kuechenschelle geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 500 g | Magerquark |
| 250 g | Ricotta |
| 75 g | Grieß |
| 0,5 Pä | Puddingpulver |
| 4 | Eier |
| 120 g | Zucker |
| 50 g | Butter |
| 1 | Vanillezucker |
ZUBEREITUNG Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept
- Quark am Abend zuvor in ein mit einem Tuch ausgelegtes Sieb geben und abtropfen lassen.
- Eigelb, Zucker, Vanillezucker und die weiche Butter schaumig schlagen.Quark, Ricotta, Grieß und Puddingpulver zugeben und gründlich verrühren.Eiklar mit einer Prise Salz steif schlagen und vorsichtig unterheben.
- Quarkmasse in eine gefettete Springform oder noch besser in eine Silikonform füllen und bei 160 Grad ca. 60 Minuten backen.Noch heiß mit etwas Butter bestreichen und Puderzucker bestreuen.
Quark (Käse-) torte ohne Boden - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.07.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 866 (207) |
| Eiweiß | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | 15,0 g |
| Fett | 11,2 g |
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