Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept geschrieben von tonka
Folgendes ist Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tonka geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept
Zutaten für 2 Personen
8 große | Champignons braun |
2 EL gehäuft | Parmesan geraspelt |
0,5 Handvoll | Bärlauchblätter |
Salz, Pfeffer |
ZUBEREITUNG Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept
- Champignon reinigen und den Stiel entfernen. Bärlauchblätter waschen, trocken tupfen und fein schneiden.
- Bärlauch mit dem geriebenem Parmesan vermengen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und gleichmäßig auf die Champignon verteilen.
- Mit etwas Öl beträufeln und in einem Grill mit Deckel grillen bis die Pilze durch sind. Wer keinen Grill mit Deckel hat, kann sie auch im Backrohr bei ca. 200° Umluft zubereiten. Das dauert jeweils ca. 10 - 15 Minuten.
Tapas & Fingerfood: Bärlauch-Champignon - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | keine Angabe |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 29.04.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | - |
Eiweiß | - |
Kohlenhydrate | - |
Fett | - |
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