KUCHEN: Pastel de Manzana - spanische Apfelschnitten - Rezept durch emi123
Hier ist es KUCHEN: Pastel de Manzana - spanische Apfelschnitten - Rezept. Dieses Rezept von emi123 geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
KUCHEN: Pastel de Manzana - spanische Apfelschnitten - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 1 Schluck | Orangen- oder Aprikosenlikör |
| 3 EL | Orangen- oder Aprikosenmarmelade |
| Zimtpulver | |
| 4 EL | Sahne |
| 4 EL (gestrichen) | Puderzucker |
| 2 große | Äpfel |
| 250 gr. | Tiefkühl-Blätterteig |
| etwas Wasser zum Verdünnen | |
| Butterflöckchen |
ZUBEREITUNG KUCHEN: Pastel de Manzana - spanische Apfelschnitten - Rezept
- Den Blätterteig kurz (15 Min.) antauen lassen.Auf einer bemehlten Fläche jede Platte einzeln zu einem Rechteck von ca. 20 x 30 cm ausrollenDann in 3 Rechtecke aufteilen.
- Die Äpfel schälen und in dünne Scheiben schneiden.Die Rechtecke damit ziegelartig belegen , dabei einen ca. 1 cm breiten Rand lassen.Die Schnitten gleichmäßig mit Puderzucker und Zimt bestreuen. Butterflöckchen aufsetzen.Die Ränder mit Sahne bestreichen.
- Im vorgeheizten Backofen auf 180° C, die schnitten 15 Min. backen.die Marmelade mit dem Likör und etwas Wasser auf kleiner Flamme schmelzen lassen.Die fertigen, noch heißen, Apfelschnitten damit bestreichen.
- ¡que aproveche!
KUCHEN: Pastel de Manzana - spanische Apfelschnitten - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1427 (341) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 39,5 g |
| Fett | 19,8 g |
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