Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept geschrieben von essensliebhaberin
Folgendes ist Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept. Dieses Rezept von essensliebhaberin geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 400 gr | Nudeln sorte ist egal |
| 600 gr | Zucchini |
| 1 | Zwiebel |
| 1 | Knoblauchzehe nur wer mag |
| Salz, Pfeffer | |
| 250 ml | Sahne oder rama finesse |
| 1 Dose | stückige Tomaten |
| 200 gr | Schafskäse |
ZUBEREITUNG Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept
- Die Nudeln kochen zwischen durch umrühren .Zucchini waschen, abtrocknen , die Enden abschneiden.Die Zucchini erst in Scheiben dann in Stifte schneiden.Zwiebel und Knoblauch abziehen und würfeln .
- Öl oder Butter in einem Topf erhitzen. Zwiebel - und Knoblauchwürfel darin andünsten. Zucchinistifte hinzufügen und 3-5 min mitdünsten.Dann mit Salz und Pfeffer würzen.
- Sahne und Tomatenstücke hinzugeben und alles gut aufkochen lassen.
- Schafskäse in Würfel schneiden und in der Sauce erwärmen (nicht mehr kochen lassen).Die Sauce zu den Nudeln servieren, oder die Nudeln mit der Sauce vermengen und auf den Tellern anrichten, so nehmen die Nudeln die Sauce besser auf.
Nudeln mit Zucchini - Schafskäse - Sauce - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 24.05.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
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