Schnitzelpfanne Partygericht - Rezept durch Heinzimaus
Hier ist es Schnitzelpfanne Partygericht - Rezept. Dieses Rezept von Heinzimaus geschrieben und kann für 12 Portionen serviert werden.
Schnitzelpfanne Partygericht - Rezept
Zutaten für 12 Personen
| 12 | Schweineschnitzel groß |
| Pfeffer aus der Mühle Salz | |
| 12 Scheiben | Chesterkäse |
| 1 Kilogramm | Champignons Frisch bzw aus dem Glas |
| 3 | Zwiebel in Würfel |
| 250 Gramm | geräucherter Speck in Würfel |
| 4 Stangen | Lauch |
| 750 ml | Schlagsahne |
| 250 Gramm | Schmand |
| 2 Päckchen | Jägersoße Fertigprodukte |
| Paprikapulver Currypulver |
ZUBEREITUNG Schnitzelpfanne Partygericht - Rezept
- Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen in eine große fettpfanne legen und jeweils 1 Scheibe Käse darauf. Pilze in Scheiben schneiden mit den Zwiebeln und dem Speck in siner Pfanne anbratengut mit Pfeffer würzen und über die Schnitzel verteilen. Vom Lauch nur das weiße in Ringe schneidenund ebenfalls über das Fleisch geben Sahne mit dem Schmand Verrühren mit Paprika und Curry gut würzen Jägersoße einrühren und über die Schnitzel geben einen Tag zugedeckt ziehen lassen dann im Backofen bei 180Grad 90 Minuten garen
Schnitzelpfanne Partygericht - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.09.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1251 (299) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,1 g |
| Fett | 31,3 g |
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