FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept geschrieben von bine1960
Folgendes ist FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept. Dieses Rezept von bine1960 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept
Zutaten für 6 Personen
| 1 kg | Rinderhackfleisch |
| 100 g | Köfte-Gewürz |
| 100 g | Schafskäse |
| 2 | Knoblauchzehen |
| 200 ml | Wasser |
ZUBEREITUNG FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept
- Hackfleisch in größere Schüssel geben, Wasser und Köftegewürz zugeben, alles miteinander vermengen und etwa 5 Minuten zu einem Hackfleischteig verarbeiten.Schafskäse in feine Würfel schneiden, Knoblauch sehr fein hacken. Ebenfalls zu dem Hackfleischteig geben und gut vermengen.
- Kleine Frikadellen formen, auf ein Backblech legen ca. 20 Minuten bei 170 Grad im Backofen backenIch hatte es mit Weißkohl-Reis-Pfanne serviert, aber die Möglichkeiten sind unbegrenzt!
FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.07.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 799 (191) |
| Eiweiß | 16,3 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 12,6 g |
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