FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept geschrieben von bine1960
Folgendes ist FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept. Dieses Rezept von bine1960 geschrieben und kann für 6 Portionen serviert werden.
FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept
Zutaten für 6 Personen
1 kg | Rinderhackfleisch |
100 g | Köfte-Gewürz |
100 g | Schafskäse |
2 | Knoblauchzehen |
200 ml | Wasser |
ZUBEREITUNG FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept
- Hackfleisch in größere Schüssel geben, Wasser und Köftegewürz zugeben, alles miteinander vermengen und etwa 5 Minuten zu einem Hackfleischteig verarbeiten.Schafskäse in feine Würfel schneiden, Knoblauch sehr fein hacken. Ebenfalls zu dem Hackfleischteig geben und gut vermengen.
- Kleine Frikadellen formen, auf ein Backblech legen ca. 20 Minuten bei 170 Grad im Backofen backenIch hatte es mit Weißkohl-Reis-Pfanne serviert, aber die Möglichkeiten sind unbegrenzt!
FRIKADELLEN - TÜRKISCHE ART - Rezept - Rezeptinformationen
Schwierigkeitsgrad | leicht |
Zubereitungszeit | |
Preiskategorie | |
veröffentlicht am | 18.07.2011 |
Angaben pro 100 g | |
kJ (kcal) | 799 (191) |
Eiweiß | 16,3 g |
Kohlenhydrate | 3,4 g |
Fett | 12,6 g |
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