Dessert - Himbeer-Baiser-Creme - Rezept von Anoubis
Folgendes ist Dessert - Himbeer-Baiser-Creme - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Anoubis geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert - Himbeer-Baiser-Creme - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 g | Himbeeren, frisch |
| 400 g | Schlagsahne |
| 1 Handvoll | Baisertropfen - Vanillegeschmack |
| 3 EL | Himbeerlikör - alternativ auch Amaretto oder ein anderer Fruchtlikör |
ZUBEREITUNG Dessert - Himbeer-Baiser-Creme - Rezept
- Die Himbeeren verlesen und in einer Schüssel mit dem Likörmischen. Für mind. 2Std. im Kühlschrank ziehen lassen.
- Die Baisertropfen in einen Gefrierbeutel geben, diesenverschliessen und mit dem Boden eines kleinen Stieltopfes(oder ähnlichem Werkzeug) den Baiser in grobe Stückezerschlagen.
- Die Sahne sehr steif schlagen und die marinierten Himbeerenvorsichtig unterheben. Die Baiserstücke zugeben, kurzunterheben und sofort servieren!
Dessert - Himbeer-Baiser-Creme - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1268 (303) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 3,3 g |
| Fett | 31,7 g |
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