Backofen Koteletts - Rezept durch Rennsemmel2
Folgendes ist Backofen Koteletts - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Rennsemmel2 geschrieben und kann für 10 Portionen serviert werden.
Backofen Koteletts - Rezept
Zutaten für 10 Personen
| 12 | Kammkoteletts ohne Knochen |
| Scheiblettenkäse | |
| 500 g | Champignons |
| 2 Scheiben | geräucherte Bündle |
| 5 große | Zwiebeln |
| 3 Becher | süße Sahne |
| 2 Becher | Crème fraîche |
| 2 Beutel | Jägersoße |
| Currypulver | |
| Salz, Pfeffer |
Vorbereitung für Backofen Koteletts - Rezept
- 1. Als Erstes die Koteletts mit Salz und Pfeffer gut würzen und nebeneinander in eine gefettete Auflaufform legen2. Die Fleischscheiben mit Käse bedecken3. Die Champignons in Scheiben schneiden und auf dem Käse verteilen4. Bündle und Zwiebeln in Würfel schneiden, zusammen kurz anbraten und in die Auflaufform geben5. Sahne und Crème fraîche mit der Jägersoße zusammen verrühren und in die Auflaufform gießen 6. Dann alles mit Currypulver überpudern7. An einem kühlen Ort 24 Stunden ruhen lassen8. Abschließend bei 200 ° C ca. 90 Min. im Backofen garen
Backofen Koteletts - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 14.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 276 (66) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,4 g |
| Fett | 4,4 g |
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