Erdbeerkuchen vom Blech - Rezept von gabwui
Folgendes ist Erdbeerkuchen vom Blech - Rezept. Dieses Rezept von gabwui geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Erdbeerkuchen vom Blech - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 Stk. | Eier |
| 250 g | Zucker |
| 1 Päckchen | Vanillezucker |
| 125 ml | Speiseöl |
| 150 ml | Orangen Limo |
| 250 g | Mehl |
| 1 Päckchen | Backpulver |
| Belag | |
| 500 g | Mascarpone |
| 500 g | Vanillejoghurt |
| 500 g | Erdbeeren |
| 100 g | Mandelblättchen |
| 40 g | Puderzucker |
Vorbereitung für Erdbeerkuchen vom Blech - Rezept
- Alle zutaten für den Teig nacheinander in eine Schüssel geben und schaumig schlagen.Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und bei 160 grad ca.25 min backen.Auskühlen lassen und vom Blech nehmen.In der zwischenzeit Mascarpone Vanillejoghurt und Puderzucker verrühren und auf den Boden streichen 1Stunde kalt stellen.Mandeln in einer Pfanne leicht anrösten abkühlen lassen ,die Erdbeeren putzen und waschen halbieren und auf dem Belag verteilen mit den Mandelblätchen bestreuen.Fertig guten Appetit.
Erdbeerkuchen vom Blech - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1080 (258) |
| Eiweiß | 3,7 g |
| Kohlenhydrate | 26,2 g |
| Fett | 15,3 g |
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