Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept von 2010Herford
Hier ist es Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept. Dieses Rezept von 2010Herford geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| Für die Füllung: | |
| 150 g | Weißkohl, frisch |
| 2 | Karotten,- geschält |
| 0,5 | Lauchstange, geputzt |
| 15 g | Ingwer, frisch, geschält |
| 2 | Knoblauchzehe geschält |
| 90 g | Mungobohnenkeimlinge |
| 1 | Hähnchenschenkel,- gekocht |
| Für die Gewürze: | |
| 0,5 TL | China Gewürzmischung |
| 3 EL | CHOA Sake |
| 3 EL | Sojasauce Hell,- Asia |
| 2 EL | Sojasauce,- Japan |
| 1 EL | Teriyaki Sauce,- mit Weißwein |
| 1 EL | Chilisauce,- süß-scharf |
| Prise | Zucker |
| Außerdem: | |
| 30 g | Wan Kwai-China Fadennudeln |
| Reispapier | |
| 1 | Verquirltes Ei |
| Sesamöl zum Braten/frittieren | |
| Lollo Bionda- Blattsalat | |
| Dim-Sum-Sauce,- Süß zum Dippen | |
Vorbereitung für Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept
- Weißkohl, Karotten und Lauchstange in feine Streifen schneiden/hobeln. Ingwer und Knoblauch fein reiben. Mungobohnenkeimlinge abspülen, abtropfen und grob hacken. Hähnchenschenkel häuten und mit einer Gabel fein zerkleinern. Wan Kwai "Glasnudeln" ca. 5 Min. in heißem Wasser garen, abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken.
- Drei El. Sesamöl in einer Pfanne erhitzen. Das vorbereitete Gemüse nacheinander zufügen und unter ständigem Rühren braten, bis das Gemüse gar aber noch bissfest sind. China Fadennudeln und Hähnchenfleisch unterheben und kurz mit braten. Die angegebenen Würzzutaten zugeben, vermengen und abschmecken, ggfls. nachwürzen. Pfanne vom Herd nehmen und abkühlen lassen.
- Reispapier gemäß Packungsanleitung kurz im Wasser einweichen. Von den Reispapierblättern immer 2 Stück auf einmal abziehen ? übereinander legen, rundherum mit verquirlten Ei bestreichen ? und ca. 2 El. der Füllung auf das Reispapier platzieren. Anschließend wie einen Briefumschlag zusammenfalten. Die restlichen Frühlingsrollen ebenso zubereiten.
- Sesamöl in einer Pfanne erhitzen ? ca. 150° . Die Frühlingsrollen darin portionsweise unter Wenden kurz frittieren/ausbacken. Herausnehmen, abtropfen lassen. Mit Lollo Bionda Salat und übrigem Gemüse servieren. Dim-Sum-Sauce zum Dippen reichen.
Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 08.04.2018 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | - |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | - |
| Fett | - |
Das war Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept Von Einsendungen 2010Herford finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Frittierte Frühlingsrollen mit Gemüse-Hähnchen und Fadennudeln - Rezept Von Einsendungen 2010Herford mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/05/frittierte-fruhlingsrollen-mit-gemuse.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.