Kleine Buletten, Kartoffeln, Mischgemüse und grüner Salat - Rezept geschrieben von Dietz
Folgendes ist Kleine Buletten, Kartoffeln, Mischgemüse und grüner Salat - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Dietz geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Kleine Buletten, Kartoffeln, Mischgemüse und grüner Salat - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 300 gr. | Schwein Hackfleisch frisch |
| 1 | Zwiebel gehackt |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Senf | |
| Paprikapulver scharf | |
| 1 | Ei |
| 1 | Semmel |
| 1 EL | Mehl |
| 0,5 Liter | Wasser heiß |
| 3 | Kartoffeln gekocht |
| 400 gr. | Mischgemüse gedünstet |
Vorbereitung für Kleine Buletten, Kartoffeln, Mischgemüse und grüner Salat - Rezept
- Das Hackfleisch mit den Zutaten bis zur Semmel gut vermischen, 4 kleine Buletten (Beefsteaks) formen und in wenig Öl von beiden Seiten gut durchbraten. Aus der Pfanne nehmen, den Sud mit Mehl mischen und das heiße Wasser angießen.
- In der Zwischenzeit die Kartoffeln und das Mischgemüse (Möhre, Blumenkohl, Kohlrabi) kochen.Alles mit dem Salat Anrichten, ein schmackhaftes Essen für die Woche.
Kleine Buletten, Kartoffeln, Mischgemüse und grüner Salat - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 11.05.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 464 (111) |
| Eiweiß | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,2 g |
| Fett | 8,2 g |
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