Salat: Bunter Paprikasalat mit Schafskäse - Rezept von Publicity
Hier ist es Salat: Bunter Paprikasalat mit Schafskäse - Rezept. Dieses Rezept von Publicity geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Salat: Bunter Paprikasalat mit Schafskäse - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 0,5 | rote Paprika |
| 0,5 | gelbe Paprika |
| 1 mittelgroße | rote Zwiebel |
| 0,5 Dose | Mais |
| 70 Gr. | Schafskäse |
| 2 EL | Weissweinessig mit Kräutern aromatisiert |
| 3 EL | Basilikumöl |
| 1 Tl | Honig |
| Bärlauchsalz | |
| Koriandersalz aus der Mühle | |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| Knoblauch aus der Mühle |
ZUBEREITUNG Salat: Bunter Paprikasalat mit Schafskäse - Rezept
- Die Paprika waschen und in Rauten schneiden. Die Zwiebel in halbe Ringe kleinschneiden. Alles in eine Salatschüssel geben. Den Mais abgießen und die Hälfte zu dem Gemüse geben. Den Schafskäse würfeln und ebenfalls unterheben.
- Aus den restlichen Zuaten ein Salatdressing herstellen. Der Honig dient dabei nur dazu den Essiggeschmack zu mildern. Über den Salat gießen und gut durchheben. Im Salatteller servieren. Gelingt immer!
Salat: Bunter Paprikasalat mit Schafskäse - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 02.02.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 2411 (576) |
| Eiweiß | 7,1 g |
| Kohlenhydrate | 5,3 g |
| Fett | 59,3 g |
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