Bärlauch-Pesto No. 2 - Rezept durch tigerlilly63
Folgendes ist Bärlauch-Pesto No. 2 - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von tigerlilly63 geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Bärlauch-Pesto No. 2 - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Für 1 Glas: | |
| 100 g | frische Bärlauchblätter |
| 40 g | Pinienkerne |
| 150 ml | Olivenöl |
| 100 g | geriebenen Parmesankäse |
| etwas Pfeffer aus der Mühle | |
Vorbereitung für Bärlauch-Pesto No. 2 - Rezept
- Bärlauchblätter klein schneiden, mit den Pinienkernen und dem Olivenöl pürieren, Parmesan und Pfeffer dazugeben. 1 cm Olivenöl darübergießen und in ein dunkles Glas füllen. So kann man es im Kühlschrank bis zu einem Monat aufbewahren.
- Anstatt Pinienkerne und Olivenöl können auch Walnüsse und Walnussöl verwendet werden.
Bärlauch-Pesto No. 2 - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 13.05.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 3428 (819) |
| Eiweiß | 5,1 g |
| Kohlenhydrate | 1,7 g |
| Fett | 89,6 g |
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