Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept geschrieben von rosinenschneckele
Hier ist es Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept. Dieses Rezept von rosinenschneckele geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 750 g | Rindfleisch aus der Keule |
| Knoblauchsalz, Pfeffer, Paprika, Senf, Lorbeerblatt | |
| Öl | |
| Suppengrün, bestehend aus Möhren , Sellerie und Lauch | |
| 1 | Zwiebel |
| 2 | Tomaten |
| 0,125 l | Rotwein |
Vorbereitung für Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept
- Das Fleisch waschen trockentupfen und mit den Gewürzen würzen , mit Senf gut einreiben und im heißen Öl von allen Seiten scharf anbraten. Das Gemüse dazugeben und ebenfalls gut anrösten, mit Wein ablöschen und in einem kleinen Bräter umfüllen.Bei 200 Grad ca. 2 Std. im Backofen schmoren.
- Den Bratensaft in einen Topf gießen und mit dem Pürierstab pürieren . Evtl. mit etwas Soßenbinder andicken und abschmecken. Wer möchte kann auch etwas Meerettich und Schmand dazugeben , gibt einen tollen Geschmack.Bei mir gibts heute Kartoffelbrei und Salat dazu .
Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | mittel |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 19.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 284 (68) |
| Eiweiß | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 2,4 g |
| Fett | - |
Das war Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept. Auf dieser Website finden Sie weitere interessante Rezepte mit Speisen und Getränken, indem Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld verwenden|Um verschiedene andere Rezepte zu finden, verwenden Sie das von uns bereitgestellte Suchfeld. Wir haben Tausende von Rezepten, die Sie auf jeden Fall brauchen|Auf dieser Website finden Sie Tausende von Lebensmittelrezepten, die Sie auf jeden Fall nur mögen.
Um oben "Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept" zu drucken, klicken Sie unten auf die Schaltfläche "Print".
Weitere interessante Rezepte neben Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept von rosinenschneckele finden Sie in den folgenden Rezeptkategorien
Sie lesen Mein Rinderbraten in Rotweinsoße ... - Rezept von rosinenschneckele mit der URL-Adresse: https://finnland-fuer-anfaenger.blogspot.com/2017/06/mein-rinderbraten-in-rotweinsoe-rezept.html, Teilen Sie diese URL in Ihrem Facebook- oder Instagram-Konto mit, wenn dieses Rezept nützlich iat.