Brei aus roten Linsen - Rezept durch Ardamir
Folgendes ist Brei aus roten Linsen - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Ardamir geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Brei aus roten Linsen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 500 Gramm | Linsen rot |
| 1,5 Liter | Fleischbrühe |
| 2 große | Karotten gewürfelt |
| 4 mittelgross | Zwiebel gewürfelt |
| 0,5 Bund | Petersilie glatt gehackt |
| 1 | Salz |
| 1 | Pfeffer aus der Mühle schwarz |
| 1 | Speise-/Suppenwürzen |
| 2 Esslöffel | Olivenöl |
Vorbereitung für Brei aus roten Linsen - Rezept
- Die Linsen in der Brühe zum Kochen bringen.
- Die Karotten und Zwiebelwürfel andünsten.
- Die Linsen immerwieder umrühren.Nach ca. 25 Min. wird aus den Linsen eine breiige Masse.
- Zum Schluss die Karotten und Zwiebelwürfel beigeben die Petersilie hinzufügen und abschmecken!
- 500 Gramm Rote Linsen enthalten ca. 126 g Eiweis, für eine Diät oder für Bodybuilder eine schöne Abwechslung.
Brei aus roten Linsen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 09.06.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 347 (83) |
| Eiweiß | 4,9 g |
| Kohlenhydrate | 10,5 g |
| Fett | 2,2 g |
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