Himbeer-Jogurt-Creme mit Fruchtspiegel - Rezept durch lilly-sue
Hier ist es Himbeer-Jogurt-Creme mit Fruchtspiegel - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von lilly-sue geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Himbeer-Jogurt-Creme mit Fruchtspiegel - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 450 ml | Joghurt 30% |
| 4 EL | Zitronensaft frisch gepresst |
| 2 EL | Agavendicksaft |
| 5 Blatt | Gelatine weiß |
| 300 Gramm | Himbeeren tiefgefroren |
| 125 Gramm | Sahne |
| 1 | Mark einer Vanilieschote |
ZUBEREITUNG Himbeer-Jogurt-Creme mit Fruchtspiegel - Rezept
- FEHLERTEUFEL: Im Jogurt sind 2EL Agavendicksaft und im Fruchtspiegel auch. Also 4EL insgesamt. Sorry
- Jogurt mit Zitronensaft und Agavendicksaft verrühren. Gelatine auflösen und in den Jogurt hinzufügen. 150 Gramm der Himbeeren hinzufügen. So lange schlagen bis es cremig ist. Die steif geschlagene Sahne unterheben.
- Alles in Gläser oder Dessertschalen füllen und kühl stellen.Das ganze mindestens 1h.
- Die restlichen TK-Himbeeren mit dem Vaniliemark und 2 EL Agavendicksaft pürrieren und auf den Jogurt geben.
- Guten Appetit !!
Himbeer-Jogurt-Creme mit Fruchtspiegel - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.11.2012 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 418 (100) |
| Eiweiß | 6,1 g |
| Kohlenhydrate | 7,7 g |
| Fett | 4,5 g |
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