Michis Tomatenmarmelade - Rezept Gesendet von Schlemmermichi

Michis Tomatenmarmelade - Rezept von Schlemmermichi

Folgendes ist Michis Tomatenmarmelade - Rezept. Dieses Rezept von Schlemmermichi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.

Michis Tomatenmarmelade - Rezept

Zutaten für 1 Personen

	Etwa 5-6 Gläser
	****************
1 kg	Tomaten
1 kg	Gelierzucker
	Saft einer Zitrone
1 EL	Orangenlikör
0,5 TL	Zimt

Vorbereitung für Michis Tomatenmarmelade - Rezept

1. Tomaten einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen und schälen. Vierteln und Stielansatz entfernen. Klein schneiden und in Topf geben. Mit Pürierstab zerkleinern, Zitronensaft und Orangenlikör sowie Gelierzucker zugeben und etwa 5-10 Minuten kochen. Vorsichtig Zimt einrühren.
2. Gläser heiß ausspülen und die Marmelade einfüllen. Gläser verschliessen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Dann wieder umdrehen und abkühlen lassen.Wir wünschen euch einen guten Apetit und lasst es euch schmecken.

Michis Tomatenmarmelade - Rezept - Rezept Infos

Schwierigkeitsgrad	leicht
Zubereitungszeit	keine Angabe
Preiskategorie	€ € €
veröffentlicht am	05.09.2010
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)	891 (213)
Eiweiß	0,5 g
Kohlenhydrate	51,0 g
Fett	0,1 g

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