Michis Tomatenmarmelade - Rezept von Schlemmermichi
Folgendes ist Michis Tomatenmarmelade - Rezept. Dieses Rezept von Schlemmermichi geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Michis Tomatenmarmelade - Rezept
Zutaten für 1 Personen
| Etwa 5-6 Gläser | |
| **************** | |
| 1 kg | Tomaten |
| 1 kg | Gelierzucker |
| Saft einer Zitrone | |
| 1 EL | Orangenlikör |
| 0,5 TL | Zimt |
Vorbereitung für Michis Tomatenmarmelade - Rezept
- Tomaten einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen und schälen. Vierteln und Stielansatz entfernen. Klein schneiden und in Topf geben. Mit Pürierstab zerkleinern, Zitronensaft und Orangenlikör sowie Gelierzucker zugeben und etwa 5-10 Minuten kochen. Vorsichtig Zimt einrühren.
- Gläser heiß ausspülen und die Marmelade einfüllen. Gläser verschliessen und für 5 Minuten auf den Kopf stellen. Dann wieder umdrehen und abkühlen lassen.Wir wünschen euch einen guten Apetit und lasst es euch schmecken.
Michis Tomatenmarmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 05.09.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 891 (213) |
| Eiweiß | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 51,0 g |
| Fett | 0,1 g |
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