Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept geschrieben von rainbow3
Folgendes ist Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von rainbow3 geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 4 | Eier |
| 90 g | Zucker |
| 0,5 TL | Vanille Aroma |
| oder 1 TL Zitronenschale, gerieben | |
| 1 TL | Kartoffelmehl |
Vorbereitung für Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept
- Eier trennen.
- Eigelb zusammen mit Zucker schaumig schlagen.
- Dann Vanille oder Zitronenschale unterschlagen.
- Eiweiß zusammen mit dem Kartoffelmehl steif schlagen und vorsichtig unterrühren.
- Das Ganze nun in eine Auflafform geben und im auf 160°C vorheheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
Dessert: Vanille- oder Zitronen-Auflauf ... ala Oma - Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 21.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1590 (380) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 93,5 g |
| Fett | 0,0 g |
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