Knusprige Apfelringe mit Marzipansahne - Rezept von wastel
Folgendes ist Knusprige Apfelringe mit Marzipansahne - Rezept. Dieses Rezept von wastel geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Knusprige Apfelringe mit Marzipansahne - Rezept
Zutaten für 2 Personen
| Äpfel | |
| 2 | Äpfel |
| etwas | Butter |
| 1 Teelöffel | Honig |
| etwas | Zimt gemahlen |
| Marzipansahne | |
| 30 Gramm | Marzipan |
| 125 ml | Sahne.Ersatz zum schlagen |
| etwas | Puderzucker |
| zum dekorieren | |
| Walnusskerne | |
| Mandelblättchen | |
ZUBEREITUNG Knusprige Apfelringe mit Marzipansahne - Rezept
- Die Äpfel gut waschen trockenreiben mit einen Apfelausstecher das Kerngehäuse entfernen und in dicke Scheiben schneiden
- In einer Pfanne etwas Butter zerlassen und die Äpfel darin von beiden Seitenanbraten.
- Nun den Honig und den Zimt zugeben und alles noch ca. 2 Minuten weiterdünsten.
- Das Marzipan etwas zerkleinen und mit der Hälfte der Sahne unter Rühren erhitzen ,bis sich das Marzipan aufgelöst hat ---Abkühlen lassen---
- Die restliche Sahne zu der Mrazipansahne geben und mit etwas Puderzucker steifschlagen .
- Die warmen Äpfel auf einen Teller geben ,Marzipan -Sahne dazu und mit Walnüssen und Mandelblättchen bestreuen
- Ich wünsche Guten Appetit ;:-)
Knusprige Apfelringe mit Marzipansahne - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 27.12.2014 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 745 (178) |
| Eiweiß | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 25,1 g |
| Fett | 7,5 g |
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