Mozart- Plätzchen - Rezept geschrieben von orchide
Folgendes ist Mozart- Plätzchen - Rezept. Dieses leckere Rezept wird von orchide geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Mozart- Plätzchen - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 200 Gramm | Mehl |
| 1 Prise | Salz |
| 150 gr | Mandeln gemahlen |
| 175 gr | Puderzucker |
| 1 Stk. | Ei |
| 200 gr | Butter |
| 40 gr | Pistazien gemahlen |
| 20 Stk. | Amarenakirschen |
Vorbereitung für Mozart- Plätzchen - Rezept
- Mehl, Salz , 100gr Mandeln,100 gr. Puderzucker,100 gr. Butter verkneten und kühl stellen.Dann 3-4 cm ausrollen und Plätzchen ausstechen ,bei 175 grad 10 min. backen. Abkühlen.100 gr. Butter,75 gr. Puderzucker schaumig rühren, 50 gr. Mandeln und 30 gr. Pistazien unterrühren
- Je 2 Plätzchen mit etwas Creme zusammensetzen.Rest Creme in einen Spritzbeutel geben.Tupfen auf die Plätzchen spritzen und mit einer Kirsche verzieren.
Mozart- Plätzchen - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 23.11.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1402 (335) |
| Eiweiß | 9,8 g |
| Kohlenhydrate | 70,6 g |
| Fett | 1,0 g |
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