Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept von Mandellady
Hier ist es Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept. Dieses Rezept von Mandellady geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 8 | Weißbrotscheiben ohne Rinde |
| 3 | Eier |
| 6 EL | Milch |
| 25 g | Butter oder etwas Sonnenblumenöl |
| etwas Zucker mit Zimt gemischt | |
| 4 EL | Aprikosenkonfitüre oder Kompott |
Vorbereitung für Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept
- Die Eier mit der Milch verquirlen, Weißbrotscheiben darin wenden. Die Hälfte der Butter in einer Pfanne erhitzen, die Hälfte der Weißbrotscheiben darin auf beiden Seiten hellbraun backen.
- Restliche Brotscheiben in der restlichen Butter ebenso backen. Armen Ritter mit Zucker und Zimt bestreut anrichten, dazu die Konfitüre oder das Kompott geben.
Armer Ritter mit Aprikosenmarmelade - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 31.01.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 200 (48) |
| Eiweiß | 3,4 g |
| Kohlenhydrate | 4,8 g |
| Fett | 1,6 g |
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