Letscho leckeres Gemüse auf meine Art - Rezept geschrieben von desy1806
Folgendes ist Letscho leckeres Gemüse auf meine Art - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von desy1806 geschrieben und kann für 5 Portionen serviert werden.
Letscho leckeres Gemüse auf meine Art - Rezept
Zutaten für 5 Personen
| 1 Stk. | gelbe Paprika |
| 1 Stk. | grüne Paprika |
| 2 Stk. | Zucchini |
| 2 Stk. | Zwiebel |
| 1 Dose | Tomaten geschält |
| 1 Pk. | Passierte Tomaten |
| Öl | |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Chilipulver | |
| Süßstoff |
Vorbereitung für Letscho leckeres Gemüse auf meine Art - Rezept
- Zwiebel klein würfeln, Zucchini, Paprika und Tomaten kleiner schneiden.
- Zwiebelwürfel in Öl glasig dünsten, dann Zucchini- und Paprikastücke dazugeben. Einige Minuten dünsten lassen.
- Schließlich die geschnittenen geschälten Tomaten hinzufügen, etwa 3 Minuten später die passierten Tomaten.
- Das Ganze einige Minuten ziehen lassen, mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Süßstoff würzen.Dazu passen sehr gut Petersilkartoffel, Kroketten, Pommes oder Potato Wedges und kurz gebratenes Fleisch (Huhn, Pute) und Fisch (Pangasius, Zander).
Letscho leckeres Gemüse auf meine Art - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 01.12.2008 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 8 (2) |
| Eiweiß | 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 0,3 g |
| Fett | 0,0 g |
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