Pasta Sauce a'la Don Rezept geschrieben von DonSchelmo
Folgendes ist Pasta Sauce a'la Don Rezept. Dieses Rezept von DonSchelmo geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Pasta Sauce a'la Don Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 kleine | Zwiebel gehackt |
| 2 Stk. | Knoblauchzehe zerdrückt |
| 1 TL | Chilli rot grob gehackt |
| 1 Msp | Curry scharf |
| 1 Dose | Tomaten geschält und gewürfelt |
| 1 TL | Basilikum gehackt |
| 0,5 TL | Oregano getrocknet |
| 3 Esslöffel | Olivenöl extra vergine |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Prise | Pfeffer aus der Mühle weiß |
| 2 Esslöffel | Tomatenmark dreifach konzentriert |
| 100 ml | Weißwein |
| 2 Esslöffel | Parmesan gehobelt |
ZUBEREITUNG Pasta Sauce a'la Don Rezept
- Etwas Öl mit den Zwiebeln und dem Knofi erhitzen,Tomatenmark dazu geben,nach dem anbräunen mit dem Weißwein ablöschen und einkochen lassen.Tomaten dazu geben,Chilli.Curry,Oregano,Pfeffer und Salz einrühren.aufkochen und vom Herd ziehen.Restliches Olivenöl und Basilikum unterrühren, über die Nudeln geben und mit gehobelten Parmesan bestreuen.Nach dem EssenAugen zu machen..........die Toscana taucht ganz von allein auf
Pasta Sauce a'la Don Rezept - Rezeptinformationen
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 12.10.2013 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1348 (322) |
| Eiweiß | 6,0 g |
| Kohlenhydrate | 3,4 g |
| Fett | 29,5 g |
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