Rindfleischsalat mit Rindfleisch gebraten und Paprikaschote grün und rot - Rezept von Dietz
Folgendes ist Rindfleischsalat mit Rindfleisch gebraten und Paprikaschote grün und rot - Rezept. Dieses Rezept von Dietz geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Rindfleischsalat mit Rindfleisch gebraten und Paprikaschote grün und rot - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 300 gr. | Rindfleisch gebraten |
| 0,5 Stk. | Paprikaschote grün und rot |
| 1 kl. Dose | Zuckermais Konserve |
| 2 Stk. | Gewürzgurken Sauerkonserve. abgetropft |
| 1 EL | Senf scharf |
| 4 EL | Öl |
| 3 EL | Essig |
| 1 EL | Tomatenketchup |
| 1 Stk. | Ei hart gekocht |
| 2 EL | Worcestersoße |
Vorbereitung für Rindfleischsalat mit Rindfleisch gebraten und Paprikaschote grün und rot - Rezept
- Gebratenes Rindfleisch - bevorzugt Roastbeef - in 1 cm große Würfel schneiden. Paprikaschote in schmale streifen schneiden. Maiskörner (Dosenware) abtropfen lassen. Gewürzgurke würfeln. Zwiebeln fein hacken. Alles Gemüse zum Fleisch geben und mischen.
- Marinade: Öl mit Essig und Senf verrühren und Tomatenketchup zugeben. Mit Salz, Pfeffer und mit Worcestersoße abschmecken. Alles über den Salat geben und mischen. Das gekochte Ei pellen und in Würfel schneiden und zum Salat geben. Zur Garnierung mit frischen Estragon oder Petersilie bestreuen. Vor dem Servieren in Kühlschrank 20 Min. kühlen. Guten Appetit!
Rindfleischsalat mit Rindfleisch gebraten und Paprikaschote grün und rot - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 03.11.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1565 (374) |
| Eiweiß | 1,5 g |
| Kohlenhydrate | 8,1 g |
| Fett | 37,2 g |
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