Bulgurpuffer mit Obstsalat und Vanillesoße - Rezept durch Mockabohne
Hier ist es Bulgurpuffer mit Obstsalat und Vanillesoße - Rezept. Dieses Rezept von Mockabohne geschrieben und kann für 4 Portionen serviert werden.
Bulgurpuffer mit Obstsalat und Vanillesoße - Rezept
Zutaten für 4 Personen
| 150 gr | Bulgur |
| 500 gr. | Quark |
| 2 | Eigelb |
| Zitronenabrieb | |
| 1 Priese | Salz |
ZUBEREITUNG Bulgurpuffer mit Obstsalat und Vanillesoße - Rezept
- Bulgur nach Vorschrift zubereiten,abkühlen lassen.Quark ,Eier ,Zitronenabrieb und eine Priese Salz zugeben ,vermischen.
- Mit dem Löffel in der Pfanne kleine Küchlein formen und im heißem Fett ausbacken.
- Dazu schmeckt Obstsalat mit Vanillesoße
Bulgurpuffer mit Obstsalat und Vanillesoße - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 28.01.2010 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 305 (73) |
| Eiweiß | 13,5 g |
| Kohlenhydrate | 3,2 g |
| Fett | 0,2 g |
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