Linsen-Lauch-Wienerle-Töpfle - Rezept durch Herr_Maultasche
Hier ist es Linsen-Lauch-Wienerle-Töpfle - Rezept. Dieses einfache Rezept wird von Herr_Maultasche geschrieben und kann für 3 Portionen serviert werden.
Linsen-Lauch-Wienerle-Töpfle - Rezept
Zutaten für 3 Personen
| 300 g | rote Linsen |
| 1000 ml | Gemüsesaft |
| 1 Stange | Lauch |
| 2 Stück | Wienerle |
| 4 Stück | Knoblauchzehen |
| 1 EL | Köfte-Gewürz |
| 1 Stück | Peperoni rot |
Vorbereitung für Linsen-Lauch-Wienerle-Töpfle - Rezept
- Den Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden; die Wienerle in Scheiben schneiden; den Knoblauch enthäuten und in dünne Scheiben schneiden; die Peperoni längs halbieren, entkernen und in dünne Streifen schneiden. Diese Zutaten in einem Topf mit Öl 3 – 5 Minuten anbraten, anschließend das Köfte-Gewürz, die Linsen und den Gemüsesaft zugeben. Das Ganze einmal aufkochen und bei kleiner Flamme unter öfterem Rühren 15 Minuten fertig garen, auf Tellern anrichten und servieren. Bon Appetit aus Onkel Tom´s Küche…
Linsen-Lauch-Wienerle-Töpfle - Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 17.01.2016 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 343 (82) |
| Eiweiß | 2,0 g |
| Kohlenhydrate | 11,3 g |
| Fett | 3,0 g |
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