Pfirsichmarmelade raffiniert, lecker und fruchtig Rezept von CUISINA
Folgendes ist Pfirsichmarmelade raffiniert, lecker und fruchtig Rezept. Dieses leckere Rezept wird von CUISINA geschrieben und kann für 1 Portionen serviert werden.
Pfirsichmarmelade raffiniert, lecker und fruchtig Rezept
Zutaten für 1 Personen
| 1000 g | Pfirsiche, fest und weissfleischig, = ca. 8 Stück oder ca.1300 g brutto |
| 500 g | Gelierzucker 2:1 |
| 0,5 TL | Zitronensäure |
| 2 EL | Campari |
ZUBEREITUNG Pfirsichmarmelade raffiniert, lecker und fruchtig Rezept
- Die Pfirsiche brühen und häuten.Dann in Schnitzen vom Kern schneiden und würfeln.
- Mit dem Gelierzucker und der Zitronensäure verrühren.Durchziehen lassen (über Nacht - im Kühlschrank).
- Masse aufkochen und nach Vorschrift 3-4 Minuten kochen.Gegen Ende der Garzeit mit Campari abschmecken.
- In Twist-off Gläser füllen.
Pfirsichmarmelade raffiniert, lecker und fruchtig Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | keine Angabe |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 04.07.2009 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1666 (398) |
| Eiweiß | - |
| Kohlenhydrate | 92,6 g |
| Fett | - |
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