Quiche: Popeye-Torte Rezept von Publicity
Hier ist es Quiche: Popeye-Torte Rezept. Dieses leckere Rezept wird von Publicity geschrieben und kann für 2 Portionen serviert werden.
Quiche: Popeye-Torte Rezept
Zutaten für 2 Personen
| 1 Rolle | Blätterteig aus dem Supermarkt Deines Vertrauens |
| 450 Gr. | Rahmspinat, tiefgefroren |
| 130 Gr. | Gorgonzola |
| 1 Päckchen | Sahne |
| Gemüsebrühe | |
| 2 Zehen | Knoblauch |
| bunter Pfeffer aus der Mühle | |
| 4 | Eier aus der Freilandhaltung |
ZUBEREITUNG Quiche: Popeye-Torte Rezept
- Den Spinat auftauen, im Kochtopf mit der Sahne erhitzen und den Käse darin auflösen.
- Nun mit der Gemüsebrühe, dem Pfeffer und dem Knoblauch abwürzen. Erkalten lassen.
- Nach Abkühlung die Eier unterrühren.
- Die Blätterteigrolle auf Zimmertemperatur bringen und ausrollen.
- Eine quadratische Springform einölen und mit dem Teig auskleiden. Den kleinen Teigrest aufheben.
- Nun die Spinatmasse einfüllen und den restlichen Teig zu langen Streifen schneiden und diagonal in Gitterform auf die Masse geben.
- Alles nun in den vorgeheizten Backofen bei 200°C geben und ca. 45 Minuten backen.
- Die Popeye-Torte heiß servieren. Sie schmeckt aber auch kalt. Viel Spaß beim Nachbacken!
Quiche: Popeye-Torte Rezept - Rezept Infos
| Schwierigkeitsgrad | leicht |
| Zubereitungszeit | |
| Preiskategorie | € € € |
| veröffentlicht am | 18.09.2011 |
| Angaben pro 100 g | |
| kJ (kcal) | 1473 (352) |
| Eiweiß | 18,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,2 g |
| Fett | 31,2 g |
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